فوائد السبانخ في انقاص الوزن، طريقة عمل السبانخ للرجيم
الفوائد الصحية الأخرى للسبانخ
لا تقتصر فوائد السبانخ على إنقاص الوزن، بل يمكن أن يقدم الفوائد الصحة الآتية لجسم الإنسان أيضًا:
- تحسين البصر: يعد السبانخ مصدرًا غنيًا للبيتا كاروتين واللوتين والزانثين، وكلها مركبات قد تكون مفيدة للبصر؛ إذ إن البيتا كاروتين، الموجود في السبانخ الخام، قد يساعد في تعزيز صحة العين، وقد يمنع أيضًا نقص فيتامين أ، وحكة العينين، وتقرحات العين، وجفاف العين، يمكن للخصائص المضادة للالتهابات لهذه الخضار أن تقلل أيضًا من انتفاخ العين أو تهيجها.
- تخفيف أعراض الهيموفيليا: يمكن أن يساعد السبانخ الغني بفيتامين K في تخثر الدم عن طريق إنتاج البروثرومبين، وقد يساعد في تخفيف أعراض الهيموفيليا، كما يمكن أن يكون مفيدًا للسيطرة على النزيف المفرط، ويمكنه أيضًا الحفاظ على عمل الكبد عن طريق تحفيز إنتاج الجليكوجين.
- الحفاظ على ضغط الدم: يعد السبانخ مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، ويحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم في شكله الخام قبل التحضير، ويمكن أن تكون هذه التركيبة من المعادن مفيدة للغاية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم؛ لأن البوتاسيوم قد ينظم ضغط الدم.
- تقوية العضلات: قد يلعب عامل الإنزيم المساعد Q10 (C0-Q10)، وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ، دورًا مهم في تقوية العضلات، وخاصة عضلات القلب التي تضخ الدم باستمرار إلى جميع أجزاء الجسم.
- دعم الجهاز الهضمي: يمكن للسبانخ حماية الغشاء المخاطي للمعدة، وبالتالي تقليل حدوث قرحة المعدة، علاوة على ذلك، قد تعزز الجليكوجليسيروليبيدات الموجودة في السبانخ من قوة بطانة الجهاز الهضمي، وبالتالي قد تمنع أيضًا أي التهاب غير مرغوب فيه في هذا الجزء من الجسم.
- منع تصلب الشرايين: قد يقلل الصباغ المسمى اللوتين الموجود في السبانخ من حدوث تصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وذلك لأن بروتينات السبانخ تميل إلى تقليل الكوليسترول ورواسب الدهون الأخرى في الأوعية الدموية.
إلى هنا أعزاءنا القراء، نكون قد وصلنا إلى ختام هذا المقال، والذي يحمل عنوان فوائد السبانخ في انقاص الوزن، وقد تحدثنا فيه عن أهمية نبات السبانخ، وقدرته على إنقاص الوزن، وذلك بسبب احتوائه على الألياف غير القابلة للذوبان، ومحتواه القليل من السعرات الحرارية، وقدرته على زيادة الشعور بالشبع لساعات أطول، كما قدمنا لكم بعض الوصفات اللذيذة للسبانخ لخسارة الوزن، وتحثنا أيضًا على فوائده الأخرى لصحة جسم الإنسان.
